Онлайновый путеводитель по Чехии

Дурак (Trdlo)

«Дурак», кусок ванильного сдобного теста наматывается на раскаленную трубку, пропекается и снимается, обильно вываливается в миндально-сахарной крошке, внутри он получается пустым, от того и называют «дураком». Но какой вкусный этот «дурак», аж слюнки потекли.

Чешская Кухня -> Мини-путеводитель по чешской кухне