Пивная энциклопедия (B)
Бенешов, пивовар Фердинанд (Benešov, Pivovar Ferdinand)
Самым оригинальным пивом этого пивзавода бесспорно является пиво «Семь пуль» (Sedm Kulí), тех самых, из-за которых началась первая мировая война. Это полутемное пиво, из так называемых красных пив, с травяным привкусом и неповторимым горько-сладким вкусом. Любители темного пива не будут разочарованы темной Фердой приятной хмелевой горькости и карамельным послевкусием.
Сайт пивзавода
Пиво этого пивовара можно пробовать в Праге, в пивной Фердинанда на Оплеталова – там вы найдете сразу тридцать три удовольствия, хорошее пиво, добрая еда, Wi-Fi и просмотр спортивных передач.
Бероун, пивовар Бероунский медведь (Berounský medvěd)
Добротный нефильтрованный лежак светлый и темный Бероунски медведь. В Праге можно попробовать в пивном клубе «В Шатне» на Малой Ограде. Бероунски клепачек (Бероунский дятел) замечен в Пльзни в винарне «Грозен». В первой половине 2008 года пивовар переоборудуется на танковую технологию.
Сайт пивовара
Можно попробовать по желанию в рамках нашей однодневной западной стрелки.
Белеч над Орлици, минипивовар У Гушку (U Hušků)
варит Балоункув пепан светлый и темный. Так же здесь варят темный и медовый специал. Пивовар открыт после 15–00. Пробовать в Градце Кралове в господе Старе Бьелидло (Stare Belidlo) на Шафаржикова (Šafaříkova)1/472. Увы, с весны 2008 года временно Белечский кар не варится.
Сайт пивовара
Блучина (Blučina)
Одноименный пивовар варит пиво светлый Ксавер, полутемный Франтишек и темный специал Олдржих с приправами.
В феврале 2007 года было сварено пиво Владимир 22-ка с имбирем.
Сайт пивовара
Брно, минипивовар Пегас (Pegas)
В популярной пивной при пивоваре вам подадут в высоком бокале пшеничный лежак верхового брожения с кусочком лимона на ободке, именно так правильно подают пшеничное пиво, дабы перебить дрожжевой запах. Кроме пшеничного, вас угостят живым светлым лежаком, темным баварского типа и полутемным Пегас Голд – 16-ка.
В Праге – в пивных клубах.
Сайт пивовара
|
|
Брно, минипивовар У Рихарда в Жебетине (Minipivovar U Richarda)
Вас приятно удивит светлая дванацтка, полутемный вишневый лежак и медовый специал 15-ка.
Попробовать на пивоваре в Брно.
Сайт пивовара
Брно, пивовар Старобрно (Starobrno)
Самым известным и признанным пивом этого завода есть дванацтка – светлый лежак, многократный победитель многих пивных фестивалей. Известны также, Старобрно Медиум и Сватовацлавске, традиционная деситка Старобрно, Черне и Ржезак Старобрно, светлый специал Барон Тренк. Дополняет линейку осьмичка и неалькогольное Старобрно. Самым экзотическим пивом этого пивовара являются два дракона – Черный и Красный на лекарственных травах. Кроме этих пив, здесь варят лицензионного словацкого Золотого фазана и знойменский Гостан. Пробовать пиво Барон Тренк в Брно на Бубеничковой, 24 в одноименном ресторане «Барон Тренк». В Праге в центре в баре У Тучняка на Неказанке, Барон Тренк только в пивных клубах. Некоторые из пив этого пивовара (оригиналы, не по лицензии) можно найти в Москве.
С весны 2008 года дочернее предприятие Брау Юнион.
Сайт пивовара
Броумов-Оливетин, Броумовский пивовар (Pivovar Broumov)
Варят светлый и темный вычепни Опат, светлый лежак Опат и специалы плюс линейку Рампушека. Весной 2008 года появились очень интересные пива – перцовый и медовый Опат. Заехать в этот пивовар удобно, если вы въезжаете в Чехию через пограничный переход в Находе (недалече скальный город Адршпах). В Праге можно попробовать специалы в пивных клубах Праги.
Сайт пивовара
Бзенец, одноименный пивовар (Minipivovar Bzenec)
Пивовар, открытый летом этого года, варит Кнежигорское светлое пиво – деситку и дванацтку и темное – Кнежигорскую дванацтку из четырех сортов солода.
Пробовать нужно в пивоварской ресторации, славящейся пивным супом в хлебе, великолепным гуляшом и шпекачками на собственном черном пиве. Находится в Южной Моравии.
Сайт пивовара
Пивная энциклопедия – B – C – D – F – H – Ch – J – K – L – M – N – O – P – R – S – T – U – V – Z