Пивная энциклопедия (V)
Варнсдорф, минипивовар Коцоур (Minipivovar Kocour Varnsdorf)
Минипивовар Коцоур (Кот), там варит пиво самый молодой сладека в Чехии девчушки 19-ти лет Николь Крмечникова, выпускницы пражского техникума пищевой промышленности.
С апреля 2008 года можно пробовать на пивоваре и в пивных клубах Праги, Брно и Либерца новое «кошачье» пиво: классический лежак пльзеньского типа дванацтку, вайзен -пшеничное, раухвайзен – «копченое» (с дымком) и стаут ирландского типа.
Велихов, минипивовар Форман (Minipivovar Velichov)
Велиховский Форман светлая деситка и темная дванацтка. Пробовать только на пивоваре при оказии в Карловы Вары.
Адрес: Restaurace Mexický záliv, 362 73 Velichov 84
Велке Мезиржичи, минипивовар Гаррах (Malostránský pivovar Velké Meziříčí)
Светлый и темный Мезиржичский Гаррах и специал найдете на очень уютной Йелинковой вилле в Велких Мезиржичах. На самом деле это старая мельница, которую очень умелый дизайнер стилизовал, оставив атмосферу исторического прошлого этого здания. По дороге в Брно просто грех не заехать на тот ассортимент рыб, что там предлагают : карп, форель, судак, щука, угорь, толстолобик, амур, мурена и линь. Светлое пиво в этом году на Таборских торгах признано лучшим среди минипивоваров.
Сайт пивовара
Велке Поповице, пивовар Велкопоповицки Козел (Pivovar Velké Popovice)
Светлая и темная деситка, Премиум, Медиум. Тут же варят светлый Гамбринус для Пльзенского Праздроя. Собственно пивовар в Велке Поповице, как и Радегаст в Ношовице, входят в концерн Пльзенский Праздрой. Пробовать в Велке Поповице в ресторации „У Велкопоповицкого Козла” или в Праге в лучшей козловне „У Черного вола” на Лоретанской намнести.
Сайт пивовара
Остров, Домашний пивовар Велки Рыбник (Domácí pivovar Velký Rybník)
Велкорыбницкий Гастрман светлое 11-ка и 12-ка и полутемное 13-ка. Пробовать в ресторации „У Гастрмана” с оказией в Карловы Вары.
Адрес: Hroznětín – Velký Rybník 363 01, Ostrov nad Ohří
Войковице, минипивовар „У коничка” (Minipivovar Vojkovice)
Светлый Рызак 11-ка, темный Враник 12-ка, полутемный Грошак 14-ка.
Коничково пиво пробовать в гостинце при пивоваре в Моравско-Силезском крае.
Сайт пивовара
Врхлаби, Пивоварска Башта (Pivovarská bašta)
Кркношский медведь светлая деситка и дванадцатка, темная дванадцатка, „веселое” пиво, темное пиво с привкусом черешни и меда. Стильный ресторан при отеле со всем комплексом для отдыхающих лыжников, недалеко от самого раскрученного горнолыжного курорта Шпиндлерув Млын.
Черешневое пиво раньше можно было попробовать в Панда Гриль на Кржижикова, 1.
Сайт пивовара
Вратиславице, пивовар Конрад (Pivovar Hols Vratislavice nad Nisou)
Традиционная линейка пива пльзенского типа пива Конрад, выделить можно Йокер с добавление пшеничного солода. Пробовать в Пивоварском шинку в Вратиславице с оказией посещения автомузея у Либерца.
В Праге в закусочной JS на Цисаршскем (Рыцарском) острове.
Сайт пивовара
Всетин, минипивовар Валашек (Rodinný minipivovar Valášek)
Светлый и темный квасничак плотностью 12, рождественский специал плотностью 14 и экзотическое вишневое, миндальное и кофейное пиво. Пробовать в семейном пивоваре с великолепной валашской кухней по дороге в Белые Карпаты.
|
|
Высокий Хлумец, пивовар Лобковиц (Lobkowiczký pivovar)
Какое чудесное семейство – светлая деситка Принц, названная в честь принца Йозефа Ф. Максимилиана из Лобковиц, светлый лежак Воевода, названный в честь рыцаря Золотого руна Фердинанда Й.Яна – 8-й князь из Лобковиц, светлый лежак Князь, названный в честь дипломата и советника Леопольда I Вацлава Евсебиуса из Лобковиц, темный лежак Барон в честь Ладислава III из Лобковиц, Кайзер Премиум по лицензии австрийцев.
И эксклюзивный Демон – по старинному рецепту из Мюнхена, редкого махагонового цвета, без добавления сахара. Пробовать в Старой господе в Высоком Хлумце или в Праге в «Погоде» на Оплеталова, а «Демона» – Steak на Милады Гораковой, 119.
Сайт пивовара
Вышков, пивовар Вышков (Pivovar Vyškov)
Ничем не примечательная длинная линейка вышковского пива пльзенского типа Атлет, Деситка, Джбан, Ржезак, Гавран, Бржезняк, Генерал, Юбилер и Бира. Для любителей темного пива может быть интересен лишь Гавран. Дабы далеко не ехать, его можно попробовать в «Пивной галерее» на Голешовице.
Если не найдут денег на реконструкцию завода, его можно будет закрывать.
Сайт пивовара
Вышши Брод, одноименный минипивовар
Это остатки пивоварни в Блучине, варят единственное пиво светлое нефильтрованное дванадцатку Якуб.
Сайт пивовара
Валашске Мезиржичи, минипивовар Зашова (Minipivovar BONVER Zašová)
Бон деситка, Бон дванацтка квасничак, Бон тмавы специал 14-ка, Бон янтаровы лежак 11-ка (к Пасхе), в октябре сварили Бон Вайсбир верхового брожения.
Пробовать в значковой господке в Оломоуце, Коменского, 5.
Замечен и в Праге на Вршовице У Крокодила
Сайт пивовара
|
|
Пивная энциклопедия – B – C – D – F – H – Ch – J – K – L – M – N – O – P – R – S – T – U – V – Z